原帖由 honeybee 于 2007-9-30 23:51 发表 ; M) `7 l5 e7 P
鲍鱼也算家乡美食??有无搞错!
T/ i0 ^/ v2 E' `2 A' _; h }6 L4 O# U4 e% S4 d: x4 O& Y& N D( k( {$ |2 m鲍鱼的品种较多,全世界约有多品种,又称 “大鲍”“九孔螺”,古时叫“鳆”或“鳆鱼”等,其拉丁文名可译为“海耳”,英文名可译为“耳贝”。产地大多集中在澳大利亚、日本、墨西哥、加拿大、朝鲜、南非、新西兰、韩国和中国的大连、台湾、福建、汕尾、湛江等国家和地区的附近海域;更有“土生鲍”和“养殖鲍”之分。当然“土生鲍”的肉质和味道都较 “养殖鲍”鲜美得多。! f/ X+ y! D; {) @2 Y
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资料来源:百度百科:http://baike.baidu.com/view/34402.htm