[材料] 西米75 克, 香蕉2个
6 W( {) s7 }4 |: S5 L7 }; l3 I3 d8 f) I[调料]白糖, 水淀粉,糖桂花, 枸杞各适量1 ?0 G) l0 {' Y* ~6 ]( F
做法:
' C1 N; D K5 J1. 香蕉剥去外皮,切成小指甲大小的丁, 西米淘洗干净,用清水浸泡,泡透为止,枸杞洗净泡发备用
3 Q0 d+ B5 e. H1 t0 M7 j2. 锅置火上, 加入适量的清水烧沸,加入泡好的西米,用小火煮至无白心时, 加入白糖,枸杞,再烧沸撇去浮沫,用水淀粉勾芡,再加入香蕉丁,糖桂花搅匀. |