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白菜，我们冬日的餐桌上最常见的一道菜，其实不仅美味，还有不少治病疗疾的功能!' B& A, `' A: I+ V
白菜汤
+ K) h+ E7 y2 F1 F 白菜1000克，豆腐皮50克，红枣10个，加水适量，炖汤。可治肺燥咳嗽、大便干结。
3 g$ N1 l$ ?9 X- l' V 白菜露 ! {) v) X/ i9 Q2 s. E+ O: h4 ?
白菜捣烂绞汁200毫升，饭前加热，温服，天天2次。可治疗胃溃疡。
; z. C$ h' J( a1 x' l5 i$ B( w 白菜绿豆饮
; [" @4 h# v& K# w$ @: E 白菜根茎头1个，绿豆芽30克，将白菜根茎头与绿豆芽同煮，温饮，天天2～3次，每次100～200毫升。有清热解毒作用，可治疗外感温热之邪惹起的发热、头痛、鼻塞、口干等症。 6 j. @4 @ G2 v0 c x0 R3 W" ]% `- w
菜根红糖饮 # r) d9 { J" U2 `4 r' F
白菜根300克，生姜3片，红糖60克。将菜根洗净与姜、糖同煮，热饮。有解毒、散风寒之功，可治疗外感风寒之邪惹起的恶寒、发热、头痛、无汗、恶心等症。 4 {; J$ p1 I; o3 o
白菜炒肉片 ' ^& A6 W+ G) L9 R
白菜500克，洗净切段，瘦肉100克，切片与白菜同炒。有通肠胃补精血之功。 & p3 V. ~. l t( Y! `1 w
水煮鲜菜叶
- n& l9 d H+ d, R! f9 ^% I/ A 白菜叶200克，用开水煮食。可治疗小便不利、烦热口渴、消化不良等症。 | 
发表于 2009-2-24 16:03:53
发表于 2009-2-24 16:30:59
发表于 2009-2-24 17:46:23
