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楼主: lindahero

吃日本料理你在行吗? zt

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发表于 2009-10-16 01:05:28 | 显示全部楼层
也特喜欢sushi,超级好吃(victory)
发表于 2009-10-16 01:26:30 | 显示全部楼层
日餐饮食文化挺丰富的哦,除了sushi &sashimi,special  roll 也很经典,觉得也不是杂鱼的堆积。很多可以研究的。
发表于 2009-10-17 02:25:21 | 显示全部楼层
哈哈,好冲,也被呛到过:D
发表于 2009-10-17 02:27:46 | 显示全部楼层
是日本芥末好冲,不是帖子(lol)
发表于 2009-10-18 13:12:21 | 显示全部楼层
watch out for parasites....很多sushi店用的魚跟他們給你說的魚是不一樣的!。不要被騙了。
发表于 2009-10-18 15:00:52 | 显示全部楼层
3# MINNIE $ n( e8 a* U! B  Q
7 E  E) b! s. T: J7 X
2 p3 x8 P4 m4 s3 S; G5 I3 X/ v
    少吃点吧...妹子!哈哈!怕你吃不下去等下!
发表于 2009-10-18 15:02:47 | 显示全部楼层
7# paulineling * z: V- B! Z% \- M& w
: c% W0 s' m/ m0 g& n

: I. I* `/ L9 }( B8 f! U    还是懂的欣赏的人!!支持一下!
发表于 2009-10-18 15:07:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 conquer 于 2009-10-18 18:44 编辑
0 a1 D0 }8 S+ H! }& V  g. O2 y
/ ?& i% B- X8 w; Z* S( T! OLINDA!!' A  e; |; x1 j/ a
三文鱼一定要在零下60度冻过吃的!!不像你讲的那样!因为三文鱼的细菌比较多!一定要先冻死它!3 e, b" j7 h3 {7 y4 A, \
不过有的地方不冻的..比较BUSY的店不冻的.!!一般都要冻的..
# ^* O& u0 M, o" x1 {其它的鱼就很少冻了..因为会变质的.肉变的不自然!
5 H2 O# [! X% p7 Z大麦茶!!偶不懂什么东西哦!不是有姜吗!吃点姜就OK啦!
 楼主| 发表于 2009-10-18 16:27:38 | 显示全部楼层
LINDA!!3 v/ A6 z0 i4 g6 X$ t
三文鱼一定要在60度冻过吃的!!不像你讲的那样!因为三文鱼的细菌比较多!一定要先冻死它!
/ u# y6 K& x( ?. P1 S不过有的 .... H5 \: m- _7 x7 {2 K3 z6 n
conquer 发表于 2009-10-18 15:07
# r: f1 b. }* _/ R6 q% v( Z
3 W( A/ v, n% r4 w' W) z3 W
谢谢专家指教
发表于 2009-10-18 18:45:23 | 显示全部楼层
{:7_424:}.................不谢...
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